Om boken: 2016 / "Mushroom Encyclopedia" ger dig svaret på alla frågor om svamp: hur man korrekt identifierar svamp, var, när och hur man samlar in svampar dem, hur man odlar dem hemma, hur man skyddar sig mot faran för förgiftning från giftiga svampar. Läsaren hittar här många användbara råd om beredning, bearbetning och förvaring. Du kommer att läsa om hur du förbereder dem korrekt i den kulinariska delen, där många olika och originella recept presenteras. I boken hittar du beskrivningar av 130 typer av svampar, och magnifika färgfotografier gör att du kan avgöra om svampen du har. find kommer att ha en plats i din korg.